说起饮食文化来,世界上没有一个再比中国深的了,我国地大物博不说,就是这上下五千年的文化积淀,美食文化自然历史悠久,简单的说,我们中国有八大菜系,要是细说,菜谱不定有多少种呢,恐怕3天3夜都数不完!
相比于西方国家的简单煎、炸、煮等烹饪方式,在我们中国,只要你能想到的方法,我们都有,一种食物真的是百种做法,百种口味,炒菜有多丰富就不提了,单说早餐,就有很多种选择,洋人的早餐很简单,多半就是面包 牛奶,而我们的选择可就多了,就是简单的早餐在洋人眼中也绝对算得上是大餐了,尤其是饭饭今天要跟大家说的这种早餐,在洋人眼中都是极品,很多外国人来中国就是为了一品它们的美味!
豆腐脑
磨豆腐应该是古代中国人发明的专利了吧,一种黄豆可以做出多种美食,豆浆、豆腐、豆腐脑,而其中豆浆和豆腐脑早已被人们作为早餐,而两者中间,豆腐脑似乎更加好吃一些,很多洋人没有吃过豆腐脑,这可把他们给馋坏了。
胡辣汤
胡辣汤,胡辣汤的名气不小,是河南人最喜欢的早饭之一,他们尤其喜欢用胡辣汤搭配油饼一起吃,要不然就用胡辣汤和豆腐脑两掺,虽然卖相不是特别好,不过味道还是不错的。很多人第一次吃它觉得不咋好吃,但是一旦吃习惯之后,你就会无法再次拒绝这样的美味,老外更是如此!
炒肝
炒肝,庆丰包子铺的招牌之一,炒肝鲜美极了,粘稠的汤汁,配合蒜蓉的香味,再透着猪肝的咸香,咬一口都回味无穷!要知道,外国人几乎是不怎么吃内脏的,不是说味道不好吃,而是说,他们不会处理,中国的炒肝在洋人眼中,那可就是极品!
馄饨
洋人对中国的饺子是没有任何抵抗力的,不过饺子不能算作早餐,而和饺子类似的馄饨同样是洋人的最爱,他们看着我们早上吃着热气腾腾的馄饨,那种羡慕之意,完全表示在了脸上,由此可见,洋人是多么喜欢馄饨!
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