陈代文，男，1962年生，四川广安人。1983年毕业于四川农学院畜牧系，1986年获动物营养学硕士学位后留校工作，1994年获猪营养博士学位。1992年晋升副教授，1996年晋升教授。1999年赴美国衣阿华州立大学作访问学者，2000年1月至2001年4月在美国威斯康星大学从事分子营养博士后研究。1997年入选国家百千万人才工程一二层次人选，
2003年入选四川省学术和技术带头人，2006年评为国家级教学名师。1995年任动物营养研究所副所长，2001年任总支书记，2005年任所长，2010年2月任学校副校长。现任教育部动物抗病营养重点实验室主任，国家生猪产业技术体系岗位科学家，四川省饲料工业协会会长。
从事猪营养教学研究和人才培养工作，研究领域为营养与免疫。主持获国家科技进步二等奖2项，主持主研获省部级一等奖3项，其他奖10项，2019年获四川省科技杰出贡献奖，2020年获光华工程科技奖。发表论文200多篇，其中sci收录论文100多篇。获国家级优秀教学成果二等奖1项目，四川省优秀教学成果一等奖2项。主编出版专著与教材6部。培养毕业研究生150多名，其中博士40多名，2篇博士论文获全国优秀博士论文提名奖。
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