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2022-02-16
天津达仁堂京万红药业有限公司
天津达仁堂京万红药业有限公司与北京同仁堂“乐家老铺”同祖同宗,一脉相承,同为乐家老铺的承袭者。企业为中华老字号企业、国家高新技术企业、全国模范劳动关系和谐企业、全国中医药文化宣传教育基地、国家工信部工业品牌培育示范企业、全国模范职工之家、全国工会“职工书屋”示范点、中国企业教育先进单位百强企业、中华老字号传承创新先进单位、天津市五一劳动奖状先进单位、天津市优秀科技小巨人企业、天津市非物质文化遗产保护示范基地、天津市商标战略实施示范企业、天津市百姓信得过守信企业、天津市“慈善之星”单位、“榜样天津”慈善关怀贡献奖企业、天津工业旅游示范企业、天津市院士专家工作站、全国首家民营剧团艺术实践基地、天津市文学艺术家创作基地。企业拥有两个中国驰名商标——京万红和痹祺、四个天津市著名商标和一个天津市中药外用药技术工程中心。京万红药业继承乐家老铺祖传秘制的方药,其产品行销东南亚、港澳、欧美等国家和地区。企业拥有软膏剂、胶囊剂、酒剂等七个中药剂型,15个自主知识产权品种——京万红软膏、京万红痔疮膏、橡皮生肌膏、顽癣敌软膏、痹祺胶囊、小儿和胃丸、百效丸、宁嗽化痰丸、散风活血膏、伤科壮骨膏、消食退热糖浆、追风活络酒、益肾液、消积化虫糖浆、竹沥水;拥有两个非物质文化遗产——《京万红软膏组方与制作技艺》(国家级)和《乐家老铺沽上药酒传统制作技艺》(天津市级)。企业拥有的秘密级国家秘密技术品种京万红软膏与国家自然科学基金重点项目品种痹祺胶囊,其处方均来源于汉代名医华佗高徒吴普的传世秘方,由其后人安徽省著名老中医吴香山,分别于上世纪60年代和80年代献方企业。1912年乐氏十二世传人乐达仁先生在北京创办京都达仁堂乐家老药铺,以其用药地道、炮制如法深得民间信仰,并于1723年承办御药,名声显赫。其后,乐达仁先生在天津估衣街始建达仁堂。1914年在中山路创建天津达仁堂制药厂(京万红药业前身)。1981年8月,为了适应生产发展需要,恢复传统产品,增加出口产品,逐步实现专业化生产,经天津市调整工业办公室批复同意将坐落于天津市西站西横堤外玉门路上的天津达仁堂制药厂五车间独立,1982年1月1日更名为天津达仁堂制药二厂,并由全国工商联主席胡子昂先生题写了厂名。当时的建厂宗旨是建立专业的药酒厂,重振津产药酒的威名,进一步体现“天津达仁堂”特色。“健春牌”注册商标为独立建厂后于1984年申请注册的第一代原创商标,并作为主打商标应用于京万红软膏外用药系列产品、风湿骨关节疾病治疗药物痹祺胶囊、传统药酒系列产品上。驰名国内外的“虎骨酒”“京万红”“国公酒”是企业的看家产品。20世纪80年代末90年代初随着企业实力的不断增强,产品增加到6个剂型、50多个品种,销售收入达到近1500万元。1988年企业被天津市人民政府评为市级先进企业,1989年天津达仁堂制药二厂被国务院企业指导委员会评为国家二级企业,是当时天津市的利税大户。1991年新建了京万红油膏制剂大楼,从西德、意大利等国家引进了制管生产线和自动灌膏机,使油膏剂的灌装工序生产实现了自动化。1994年企业被国家内贸部授予“中华老字号”称号,2009年被天津市商务委员会授予“津门老字号”称号,2011年被国家商务部以“健春”为注册商标授予“中华老字号”称号。2003年12月,为顺应国企改革的历史潮流,在新的历史条件下谋求企业新的发展、新的突破,天津达仁堂制药二厂经上级主管部门批准改制成为天津达仁堂达二药业有限公司。2004年9月9日,天津医药集团与天津津兰集团签署股权转让协议,天津医药集团将持有的天津达仁堂达二药业有限公司48%股权转让给天津津兰集团,拉开了企业进一步深化体制改革的序幕。2007年12月28日,企业更名为天津达仁堂京万红药业有限公司,实现了企业名称、商标、产品名称相统一,聚焦在“京万红”品牌上集中发力,迈出了品牌建设的关键一步。企业更名后,赋予了“京万红”品牌新的时代寓意。“京”——代表北京,寓意中国。“万”——代表亘久绵长,传承永远。“红”——象征顺利、成功、受欢迎。“京万红”寓意着中国的京万红品牌亘久绵长、传承永远、唱响神州,成为享誉全球的国药经典。随着企业的发展,结合企业三大产品系列的特点,企业分别于2002年、2006年、2011年相继在国内申请注册了“京万红”“痹祺”“沽上药酒工坊”等商标。2008年开始,“京万红”商标替代了“健春牌”商标启用于产品包装上,确立了以“京万红”为主品牌的多品牌战略。企业在承袭内涵深邃的威尼斯人2299的文化同时,整合现代科研优势,创建了中药外用药研发转化基地,即天津市中药外用药技术工程中心;为重振企业传统药酒品牌和历史地位,在遵古求新、守正出奇的同时,把传统产业融入创意元素新思维,把药酒的体验式营销与创意产业相结合,创建了融药酒生产与药酒文化展示为一体的乐家老铺沽上药酒工坊。京万红药业始终恪守乐家老铺祖训“品味虽贵必不敢减物力,炮制虽繁必不敢省人工”和“修合无人见,存心有天知”,并将制药理念和操守进一步延伸为“三不欺”的制药信念——不欺祖,谨遵遗训,以德立业;不欺人,以诚以敬,如事父母;不欺心,襟怀磊落,日月光明;树立了“永远不埋怨、永远找差距、永远有机会”的企业精神;确立了“构建和谐,追求品质”的企业核心文化。企业产品所需中药材原料讲究真实地道,从选材、配料、监测到制作诸环节,都设定了严格的数据管理;制药工艺精益求精,在继承传统制剂工艺的同时,竭力追求技术、设备、管理的现代化
2022年02月16日
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2022-02-16
天津二商迎宾肉类食品有限公司
天津二商迎宾肉类食品有限公司是天津食品集团旗下的大型国有肉类联合加工企业,是落实天津市政府工业战略东移规划和放心食品工程、菜篮子工程,由原天津市肉类联合加工厂整体迁建而设立的企业。公司坐落于天津市西青区经济技术开发区赛达工业园新源道2号,占地面积15.4万平方米,建筑面积12.8万平方米。公司设计年生猪屠宰能力100万头,年分割加工白条猪肉能力40万头,年熟肉制品生产能力4万吨,冷冻冷藏能力1.5万吨。是集生猪养殖、屠宰加工、肉制品深加工、冷藏储运、连锁专卖、食品检测等生产经营项目于一体的现代化企业。老字号是一个城市的记忆名片,是几代人的精神家园。就一个企业而言,老字号又是威尼斯人2299的文化的重要载体,凝聚并且物化了老字号企业的核心竞争力。天津上百个“津门老字号”和几十个“中华老字号”,以其曾经的岁月沧桑和往日辉煌,见证了天津作为我国近代工商业发祥地和北方重要商埠的发展历史,更以其在现代化建设时期的淬火重生和再次崛起,为城市经济的发展和民族工商业的振兴做出了新的贡献。值得欣慰的是,在星光灿烂的“津门老字号”和“中华老字”号序列当中,我公司的“迎宾”品牌均占有宝贵的一席之地。天津对老字号的保护与发展历来十分重视,特别是对独具地方特色的老字号品牌和享誉海内外的老字号产品,更是给予了特别的扶持与关注。国家商务部2006 年部署“振兴老字号工程”以后,贯彻《商务部关于实施“振兴老字号工程”的通知》和《商务部办公厅关于继续开展“振兴老字号工程”认定工作的通知》精神,市商务主管部门在动员全社会力量挖掘培育老字号品牌,提升老字号核心竞争力,服务和促进老字号创新发展等方面,做了大量艰苦细致卓有成效的工作。尊重传统与历史,原国家商业部曾经于 1994 年认定了天津 47家老字号企业。在此基础上,市商务委从 2007 年至 2009 年,用三年时间,认真组织了“津门老字号”申报审核认定工作。我公司作为传承天津肉类食品行业发展历史的龙头企业,积极参加了“津门老字号”的申报认定工作,按照有关规定,向市商务主管部门递交了《津门老字号申报书》。与此同时,也积极参加了“中华老字号”的申报认定,经市商务主管部门向国家商务部递交了“中华老字号”申报材料。作为天津肉类食品加工的龙头企业,我公司利用品牌和技术优势,在传承了天津近代肉制品加工制作传统技艺的同时,遵循传统工艺与现代技术相结合,继承传统与开拓创新相结合的宗旨,不断地改进提升传统产品,研制开发新产品,并将产品定位在面向大众的中高档位置。享誉津门深受消费者喜爱的“迎宾牌”老火腿肠,见证了我公司“迎宾牌”肉制品继承与创新的全部成长历程。承载着几代人心血与汗水的“迎宾牌”肉制品,以其味道鲜美、质量上乘、风味独特、品种多样,形成了自己特有的风格和品位。以荣获国家产品质量银质奖的“迎宾牌”火腿肠和玫瑰肠为代表,我公司生产的肉制品相继被评为天津市优质产品、商业部优质产品和天津市名牌产品,“迎宾牌”商标亦被认定为天津市著名商标。六十多年伴随我公司发展进步而逐渐形成的威尼斯人2299的文化,集中体现了一代又一代企业员工的职业追求和价值取向。六十多年精心培育的“迎宾”品牌,亦陪伴着企业的发展进步不断茁壮成长,先后荣鹰了天津市名牌产品、著名商标、“津门老字号”和“中华老字号”等荣誉桂冠。市场经济条件下的严酷竞争,使我公司越来越深刻地认识到,商品竞争的背后,是企业经济硬实力和威尼斯人2299的文化软实力的竞争。商品品牌就如同企业的价值符号,一个成功企业的商品品牌,必然凝聚着体现其自身特色的威尼斯人2299的文化,而具有自身特色的威尼斯人2299的文化,则又从根本上支撑并且决定了该企业品牌的商业价值。同时也使我公司越来越深刻地认识到在品牌竞争中,企业的文化底蕴和文化积淀有多深,企业品牌的商业价值就会有多大,该品牌商品的市场竞争力也就会有多强。恪守食品工业是道德工业的职业道德理念,坚持为社会生产营养健康放心美味肉类食品的职业追求,秉承诚信为本消费者至上的职业操守,抱定食品企业必须履行其社会责任的职业信条,“迎宾”品牌从无到有、从小到大、从弱到强,其发展成长历程和品牌商业价值,充分展现了我公司六十多年威尼斯人2299的文化底蕴之深邃、积淀之雄厚、能量之博大。正是长盛不衰独具特色的威尼斯人2299的文化,为我公司在日趋激烈的市场竞争中永远立于不败之地,提供了取之不尽的文化营养和用之不竭的发展后劲。公司将始终秉承“食品工业是道德工业”的经营理念,把食品安全作为企业的生命线,通过管理创新、技术创新和市场创新,做老品牌,不做老企业,让老字号不断焕发新活力,努力为广大消费者提供安全、满意的肉类产品。
2022年02月16日
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2022-02-16
天津老字号达仁堂
(1)品牌历史达仁堂系有着340余年历史清代乐家老铺的正宗后裔,与北京同仁堂同出一宗。1914年乐氏第十二代传人乐达仁先生在天津估衣街创办京都达仁堂乐家老药铺,达仁堂已经走过了100个春秋。1915年乐达仁创办了全国第一家中药工厂,创新了传统中药行业前店后厂的小作坊式的经营模式,并在全国设立了18家分号,销售药物达到1000多个品种,“达仁堂”三个字也由此叫响了中华大地,历经百年沧桑,屹立不倒。“达仁堂”秉承了浓郁的中国文化传统,“达仁堂”既是企业名称,又是企业商标,取自创始人乐达仁先生名字,“达”既通达之意,“仁”代表仁爱之心。乐达仁先生继承了乐家老铺深厚的文化内涵,在中国纯正的儒家观念指导下,提出了“达则兼善世多寿,仁者爱人春可回”,以彰显“达”、“仁”二字精髓。100年来,“达仁堂”在经营发展过程虽然经历了众多变迁,却始终恪守“只求药料真实,不惜重金,炮制之术必求其精”的宗旨,其“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的治业信念深刻地影响了中国中药行业。(2)品牌定位达仁堂威尼斯人2299的文化是达仁堂的灵魂,是达仁堂人的行为准则。高层领导在达仁堂长期的生产经营实践中,继承、发展、创新提炼出了一系列使命、愿景、价值观构成了具有百年达仁堂独具特色的完整威尼斯人2299的文化体系。做中药疗效的领先者:疗效为本是达仁堂人恒定不变的态度。达仁堂坚持通过坚守中药质量、诚信的净土,立志成为“中药疗效的领先者”。例:为确保疗效的安全性,达仁堂投资数十万元,对牛黄降压丸进行去雄黄(重金属)的工艺改进项目,最终获得成功。达仁堂牛黄降压去雄黄项目也成为国内唯一不改变名称,改变处方的药物。做中药行业的领跑者:达仁堂坚持通过挖掘中华优秀传统文化和中药优秀文化,坚持中药现代化改革,提升先进管理手段,打造高素质的达仁堂员工,立志成为“中药行业的领跑者”。例如:达仁堂作为唯一一个企业单位参与了《药用植物及其制剂进出口绿色行业标准》的制定工作,该标准是我国第一个中药进出口的行业标准,达仁堂生产的牛黄降压丸(胶囊)、长城清心丸、藿香正气软胶囊、乌鸡白凤丸、清宫寿桃丸5个药品凭借优良品质,率先获得绿色标志,成为国内第一批具有绿色证书的产品。又如:达仁堂与上海“固得”装盒机厂、“本源兴”公司合作,开发了大蜜丸泡罩包装机、装盒机、热收缩包装机,并装置成生产设备联线,大幅度提高生产了能力,成为我国首家实现大蜜丸包装生产自动化的企业。做中药海外品牌的领军者:达仁堂坚持通过全面推进品牌战略,新产品、新技术的研发,加强国际化水准的对接,立志成为“中药海外品牌的领军者”。目前,达仁堂有30多个产品远销日本、美国、澳大利亚、泰国等十几的国家和地区,出口额逐年大幅增长,企业出口规模和领域在国内呈领先水平。让全人类共享达仁文化和国药瑰宝:在新的时代背景下,达仁堂人将继续秉承“达则兼善,仁者爱人”的核心理念,以不断提高中药制剂水平、维系人类健康为己任,为中药文化繁荣昌盛做出积极贡献,让整个人类文明世界认识中药,了解中药,共享中药带来的健康和惊喜,同时为全人类贡献最美好的物质文明和精神财富。(3)品牌文化达仁堂作为一家有百年创号历史、与拥有三百多年“乐家老铺”一脉传承的老字号企业,具有及其深厚的文化底蕴。 “仁”字不仅体现在达仁堂的名号中,“仁”的思想更是贯穿在整个达仁堂文化体系之中。达仁堂人把以“仁”的思想为基础的核心价值观归结为“达则兼善 仁者爱人”,并具体延伸为“六达六仁”。达仁善 仁心为仁—— 达仁堂人“以仁为善”,以仁的思想创造美好。只有“晓仁学”,才能“怀仁心”。因此,达仁堂人首先就要学习仁学,用“仁”的思想充实自己,使每个达仁堂人成为“仁者”。达祖训 仁行为仁——“选料不惜重价必求其精,炮制不惮繁难必合乎法。”是达仁堂百年恒定坚守的祖训。达仁堂人“以仁为行”,就是要高标准地执行,高水平地执行,高品质地执行,高责任感地执行。达堂誉 仁举为仁—— 百年来,达仁堂人坚持把维系人类健康,提高生命质量作为己任。在达仁堂人眼中,唯有“世多寿”,唯有“春可回”,才是真正的“善举”、“大举”。达地道 仁风为仁——“只求药料真实,不惜重资。” 从乐达仁先生创号以来到今天,只选地道的药材,是达仁堂人坚持的第一原则。达仁堂认为:任何事情都要创新,唯有地道不能改变;任何事情都可商量,药材品质不能商量。达精制 仁术为仁——在每个生产管理环节上,达仁堂人都要做到一丝不苟,做到专注、专业、专心、专情。在制药的问题上,一切拿标准说话,一切拿流程说话,一切拿规范说话,一切拿成果说话。达疗效 仁药为仁——达仁堂人“以药行仁”,良药是达仁堂“仁”文化的物质结晶,只有生产治病的良药,只有得到消费者的认可,达仁堂的“仁善”才有结果。
2022年02月16日
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2022-02-16
天津国企老字号津酒
天津津酒集团是天津市最大的白酒酿造企业,是我国酿酒行业骨干企业之一。公司是一个工艺全能,设备完善,酿酒、灌装、仓储、经营、管理能力综合平衡的规范型酿酒企业。天津津酒集团有限公司属国家二级企业,被评为中国白酒行业50家最佳效益企业、“中国白酒工业百强企业”, “津酒”被评为“中国白酒工业十大区域优势品牌”,并于2010年荣获“中华老字号”,2011年获“榜样天津”公众健康贡献奖等。天津津酒集团是天津历史最悠久的白酒企业。它的前身是天津酿酒厂,始建于1952年,在周密勘察测试调研基础上,公司最终选定北运河与大清河岔口处红桥区丁字沽为酒厂厂址,意在吸取当地地下优质水源,酿制美酒,成为华北地区唯一列入国家重点项目的酿酒企业。津酒集团传承津门700年的酿酒历史和工艺,采用传统固态发酵,技术力量雄厚、拥有国内先进的酒类科研、生产、检测设备。津酒拥有“津”牌,“贵族”牌,“直沽”牌、“新港”牌等几大品牌,其代表产品有白酒《帝王风范系列》、《帝王风范年份酒系列》、《扁凤壶系列》、《津酒系列》、《津酒礼盒系列》、《津味老酒系列》、佳酿酒、酱香型《贵族贡酒》系列、清香型《直沽酒》系列等几十余个品种。津酒集团是天津地区唯一拥有“纯粮固态发酵酒”使用标志和“原产地标记准用证”的企业。津酒始终坚持以科技创新为先导,对品质和工艺精益求精,保证了每一瓶、每一滴“津酒”的品质,使其成为了北派绵雅浓香典范的代表,是我国浓香型白酒代表之一,是我国最早研制出的低度白酒之一。1984年获国家银奖。津酒·帝王风范以其优雅高贵的形象连续三届成为天津夏季“达沃斯论坛会议”唯一指定用酒,更频频出入于“亚欧财长会议”、“中国国际矿业大会”等诸多国际盛会,将津门七百年技艺酿造的美酒献给来自世界各国政府官员、专家学者、商界精英进行品尝,俨然成为了天津城市名片,在国际嘉宾中展露风采,彰显了其白酒行业中高端典范的地位。天津津酒集团有限公司秉承“酿高质酒、做高尚人,永远追求新目标”的传统人文精神,奉行“内作团队,外做服务”的经营理念,使这个有着60年发展历史的天津酿酒业的排头兵进一步焕发青春。
天津津酒集团公司大事记1. 2011年12月荣获“榜样天津”公众健康贡献奖2. 2005年3月 获中国食品工业协会、国家统计局、交通统计局授予的“2004年度中国白酒工业百强企业”称号。3. 2004年11月 被中国酿酒工业协会、中国财贸轻纺烟草工会授予“全国酿酒行业百名先进企业”称号 。4. 2004年3月 被中国食品工业协会、国家统计局、交通统计局评为“2003年度中国白酒百强企业”。5. 2003年6月 被天津市人民政府命名为“2002-2003年度天津市重合同守信誉企业”。6. 2003年1月 被国家工商行政管理总局授予“全国重合同守信用企业”称号。7. 2002年6月 被天津市食品工业协会授予“2001年度天津市食品工业三十强企业”称号。8. 2001年6月 被天津市人民政府命名为“2000-2001年度天津市重合同守信誉单位”。9. 2000年3月 被天津市人民政府授予“99年度天津市打假工作先进单位”称号。10. 1996 年 -2000 年连续被评为“天津市文明单位”。11. 1998 年被市政府授予天津市“技术创新先进企业”称号。12. 1998 年被市政府授予“天津市名牌产品”称号。13. 1998 年被市经委授予“天津市工艺管理先进企业”称号14. 1998 年被市政府命名为“重合同守信誉”企业15. 1996 年天津市明星企业。16. 1994 年 -1995 年全国质量管理优秀企业17. 1993 年 -1995 年天津市百强企业。18. 1991 年 -1992 年连续入榜中国 500 家最佳工业企业及行业 50 家最佳经济效益企业之一;进入天津市百强企业(行列 28 名)。19. 1989 年企业晋级为首批国家二级企业。20. 1989 年天津市重合同守信誉单位。21. 1989 年荣获轻工部质量管理奖。22. 1988 年轻工部出口创汇工作先进单位。23. 1988 年天津市能源工作先进单位。24. 1988 年天津市计量工作复评为国家二级。25. 1988 年荣获天津市全国质量管理教育先进单位。26. 1985 年以来,荣获天津市先进企业、轻工部出口创汇先进企业、天津市重合同守信誉单位。
津牌荣誉1. 2010 年“津酒”获得中华老字号称号2. 2007年“津酒”被认定为“中国驰名商标”3. 2004 年津酒被评为最受天津市民欢迎十大白酒品牌4. 2003 年 8月津牌津酒荣获天津市名牌产品称号5. 2003 年 4月津牌商标被天津市工商市政管理局认定为天津市著名商标6. 2001 年 1月扁凤壶津酒被国贸轻工业、中国工业设计协会评为2000年企业优秀设计铜奖7. 2003 年津酒获得国家“原产地标记注册证”8. 2003 年津酒商标被认定为天津市著名商标9. 2003 年津酒荣获天津市名牌产品10. 2001 年天津市人民政府复查再次授予“津”牌津酒为天津市名牌产品称号11. 2000 年 8月津牌津酒被天津市实施名牌拳头产品战略小组评为天津市名牌产品12. 2000 年“津牌”津酒被天津市政府再度授予“天津市名牌产品”称号13. 1999 年“津牌”商标被天津市工商局认定为“天津市著名商标”14. 1997 年度被天津市人民政府授予“津”牌津酒为天津市名牌产品称号15. 1995 年天津市技术监督局授予“津”牌津酒 95 年度实行免检16. 1992 年“津”牌津酒荣获香港国际博览会金奖17. 1990 年“津”牌津酒荣获全国轻工业博览会金奖18. 1989 年国家质量奖审定委员会复查确认并再次授予“津”牌津酒国家质量奖银奖19. 1988 年“津”牌津酒荣获全国旅游商品金奖20. 1984 年国家质量奖审定委员会授予“津”牌津酒国家质量奖银奖21. 1984 年天津市人民政府授予“津”牌津酒为天津市优质产品称号
玉羊牌荣誉1. 2004 年玉羊牌玫瑰露被评为受天津市民欢迎白酒品牌2. 2003 年玉羊酒获得国家“原产地标记注册证”3. 1992 年“玉羊”牌玉羊露酒获 92 年天津最畅销产品4. 1989 年“玉羊”牌人参酒荣获首届国际博览会银奖5. 1984 年“玉羊”牌龙威酒获天津市优质产品奖6. 1983 年“玉羊”牌龙威酒获国家新产品金龙奖7. 1983 年“玉羊”牌特级人参酒被评为天津市优质奖8. 1979 年“玉羊”牌特级人参酒被评为天津市优质奖9. 1979 - 1987 年“玉羊”牌人参酒被授予天津市优质产品称号
直沽牌荣誉1. 2004 年直沽高梁酒被评为受天津市民欢迎白酒品牌2. 2003 年直沽高梁酒获得国家“原产地标记注册证”3. 2001 年“直沽”商标被天津市工商局认定为“天津市著名商标”4. 2000 年被天津市工商局认定为天津市著名商标5. 1992 年“直沽”牌直沽高梁酒荣获香港国际博览会金奖6. 1992 年“直沽”牌直沽高梁酒评为天津市最畅销产品7. 1991 年“直沽”牌直沽高梁酒荣获第二届国际博览会金奖8. 1991 年“直沽”牌直沽高梁酒荣获第二届国际博览会金奖9. 1989 年“直沽”牌直沽高梁酒荣获首届国际博览会金奖10. 1988 年轻工业部授予“直沽”牌直沽高梁酒优秀出口产品银奖
2022年02月16日
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2022-02-16
深圳诺仁技术股份有限公司
目前诺仁技术拥有一支60人的专业人才技术团队,专业背景涵盖软件工程,广告营销学、经济学、计算机、电子商务务等;团队人员中30%以上的员工拥有硕士研究生学历,50%以上员工拥有本科以上学历。具有十年以上国际市场营销和外贸网络营销实战经验,提供专业的外贸营销型网站建设—seo网站威尼斯人2299的技术支持及运营维护—google.facebook广告托管运营,提供一站式海外营销服务威尼斯886699的解决方案商。为每一个客户实现项目管理制,已实现任务分配自动化、效果监测数据化,专人专责,精细管控每一个操作细节。
2022年02月16日
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2022-02-16
天津国企老字号隆顺榕
隆顺榕发展历程一. 创业篇公元1833年(清道光十三年)农历四月二十八--药王延辰日,隆顺榕药局正式开业,从此拉开了至今为止“隆顺榕”180余年辉煌发展的序幕,也拉开了正宗“卫”系药庄成为天津中药魁首的发展序幕。卞楚芳原籍系江苏武进县,其先人早于康熙五十四年(1715年)迁居天津。卞家初以经营棉布庄为业,字号有“隆顺”、“隆聚”,后经营海货店,字号为“隆昌”,系“津门八大家”之一。卞家因南人北居,水土不服,家人易病,当时天津虽已出现了桔荫堂、宝心堂、仁育堂等药铺,但都未成规模,所以卞楚芳惟恐家人为庸医所误,遂自研医理,自行医治,后又虑市肆假药贻害,遂亲制丸、散、膏、丹自用,并惠及亲友。积累了丰富治病经验的卞楚芳怀着“济世寿人、泽及四方”的思想,决定亲自开设药庄,药庄沿用卞家老字号“隆顺”,因卞楚芳学名“树榕”,故以“榕”字缀在其后,总称“隆顺榕”。因卞家系有名富绅,所售药品均沿古方自制,选料真,配料细,疗效好,很快誉遍三津,生意日隆。初期的隆顺榕仅作门市零售,所需药材原料,多由河北祈州(今河北安国)庙会购进。其后鉴于业务日盛,卞楚芳再增资五千吊作为护本,另在号内附设聚记户头,专从热河围场等地收购药材,运销祈州,再由祈州换回药材,转营给隆顺榕。批发业务的拓展不仅为隆顺榕带来了丰厚的利润,而且为其在天津中药行业荣居榜首打下坚实的基础。在达仁堂、乐仁堂等这些“京”药庄进军天津市场前,隆顺榕就以其雄厚的实力雄居于天津“卫”字号中药市场上的霸主地位。卞楚芳逝世后,“隆顺榕”由其曾孙卞俶成继承。卞俶成遂将原字号加上“成记”二字,变为“隆顺榕成记药庄”。留学归来的卞俶成思想开放,经过一番调查,他发现天津区划不断扩大,人口日增,断定中药业将大有发展前途,所以专门拨出五万元银洋扩建隆顺榕,将原门面扩建成五间三层大楼。当时当地,拔地而起的隆顺榕成记药庄大楼气势恢弘,格外壮丽。尤其配以前清举人华世奎题写的“隆顺榕成记药庄“大字匾额,二者相得益彰,更显得隆顺榕成记药庄富丽豪华。药庄大楼建好后,卞俶成凭借其独到的市场预见力,先后又在今天的劝业场对面、劝业场一层、黄家花园、建国道、东马路等地相继投资开设了五家支店,为隆顺榕带来了可观的利润,尤其是在劝业场开业的第二支店,由于地点适中,营业盛况更是空前。天津租界地,是达官贵人、富商巨贾的聚集场所,故人参、鹿茸之类的珍贵补剂供不应求。卞俶成看准这一有利商机,在营口设立驻庄,专事采办东北参茸销往天津,获利甚丰。其后又先后在上海、香港、广州、台湾等地设立驻庄,以药材批发及进出口为主,这使隆顺榕的版图迅速扩张。除了有独到的市场预见力,隆顺榕发展至今是和卞俶成运用西方先进的经营策略分不开的。今天我们再研究卞俶成所运用的经营策略,发现100年前隆顺榕的经营策略及管理手段和我们今天所倡导的管理理念及管理模式非常相似,这也就不难解释在当时竞争异常激烈的天津中药行业中隆顺榕为什么能够独占鳌头,且在中药工艺和新剂型开发上勇于创新。经营策略之一:资金积累。从卞楚芳创业初起一直到卞俶成,在经营管理中都非常重视积累资金。卞俶成将企业定明为十二股,每年正月十四结帐,劈分盈利,只分三分之二,保留三分之一作为“厚成”(资金积累),呆帐向不列入盈余,盘点货物按原值八成计算。因此,“厚成”像雪球一样越滚越大。经营策略之二:注重声誉,稳取利润。隆顺榕的特点是“东家硬,资本厚”,因此,便自诩为“货全物美,作风正派”,经常以“不怕不卖钱,就怕货不全”两语策勉从业人员。为保持药庄声誉,隆顺榕格外重视产品的质量。店内购进的虎骨、犀角都是完整的,虽然价格较巨,但可防止伪品混入。首选地道药材汤剂饮片,都是由特聘来的技工,用最传统的方式炮制,毫不疏忽。需要蒸煮的滋补药和妇科药,一定要用钵体密封沸煮四昼夜,以便药力充分,药性强。为保证制药用水质量,隆顺榕还自凿深井,自建水塔。同时,还注重产品的外在包装。饮片中的半夏、槟榔务须片薄、均匀、平整、美观;并采用京装,每药一包,包附小票,标注品名、形态和主治功效,对小粒种子如车前子等则附有纱布袋,以免煎煮时散混。每药一剂,送药淋子一把。丸散膏丹则衬上红棉纸及乌金纸。凡掛蜡皮的药品,装簧更为繁琐,先包上一层烤皮纸,加盖品名章,然后吊蜡皮,蜡皮上既要盖品名章,又要盖牌号章,用棉纸包好后,还要加盖品名章。再造丸、安宫牛黄丸等珍贵丸药,更要饰以锦盒。凡售药品,均附引方,购药满五元者,赠给药目一册,很像我们今天的赠品。经营策略之三:注重宣传,物美价廉。为了提高隆顺榕的知名度,吸引更多的顾客,隆顺榕在包装纸上、丸散的引方上都印有宣传字句,如“本庄沿照古方秘制”,“请君一试,方知不廖也”,“修合无人见,存心有天知”等等。意在宣传隆顺榕的经营目的不在谋利,而在“济世寿人”。同时,隆顺榕经常派员工调查同业售价情况,做到“知己知彼,百战不殆”,只要发现同一品种售价相等,隆顺榕随即下调一成,以示物美价廉。以产品过硬的内在质量、精美的包装、低廉的价格及隆顺榕的老字号优势,使得隆顺榕成为天津市场上最受老百姓欢迎的药庄。管理手段一:管理规范。隆顺榕在管理上也极其规范,有一套严格的规章制度。在企业管理方面有委员会,经理、浮股经理均是委员,每月开会一次,专门研究业务经营以及应兴应革事项。为促进各尽其职,各部门均设主事人,由于分工明确,各有专责,如臂使指,大家都能各司其职,各尽其责。管理手段二:纪律严明。在作息时间及放假日期上,隆顺榕也有严格的制度,同时还特别规定出禁戒事项:所有家不在天津的职工概不许在外住宿,不准赌博、烧香供佛,甚至燃放鞭炮、随地吐痰都在禁戒之列。由于管理得当,经营策略先进,从卞俶成接管“隆顺榕”业务后,隆顺榕得到了空前的发展,所经营业务包括中成药制造、汤剂饮片中成药零售以及药材批发三大业务,从业人员多达200余人。隆顺榕成记药庄及其五家分店牢牢占领了天津中药业的零售市场,在药材批发上,隆顺榕的业务遍及全国各地,西至新疆内蒙,东至营口、辽宁,北上绥远、热河、围场,南下上海、广州、台湾、香港等地,纵横驰骋于祖国大江南北、长城内外。尤以华北药材集散中心祁州作为运销中心,左右药市形势。在天津市场上,作为正宗“卫”系药庄,隆顺榕始终被誉为天津中药行业魁首,当时可与蜚声海内外的北京同仁堂齐名。二.创新篇1949年10月中华人民共和国成立,掌管隆顺榕的重任逐渐由刘华圃接任。刘华圃,安国县西王奇村人。15岁在安国县南关“昌记药庄”学徒,学成后到天津闯天下,1910年经人介绍进入隆顺榕。刘华圃潜心钻研业务,虚心学习中药鉴别、加工技术,他为人善良,精明能干,才智超人,深得卞俶成重用。刘华圃没有辜负卞俶成的厚望,隆顺榕就是在他的带领下,在新中国成立后为中国中药科学化做出了巨大贡献,隆顺榕更是被誉为中国中药现代化的发源地。1949年10月,隆顺榕药庄经理刘华圃当选为新中国成立后的第一届天津国药商业同业公会主任委员。目睹当时人民缺医少药之现状,经过大量调研,刘华圃提出“发展国药,研究提炼,改革剂型,进一步发展中成药”和“成药下乡”的建议,得到周总理的大力支持。国家根据刘华圃的建议,在1950年8月召开的第一届全国制药工业会议上提出了今后中药的发展方向:有重点有计划地进行整理、研究工作,用科学方法提炼,制成药剂,以引导中药走向科学化、现代化的道路。作为一个已有一百多年历史的老字号,隆顺榕并没有拘泥于传统,而是勇于走在了改革的前列。隆顺榕首先响应国家的号召,于1952年底开始着手进行新制剂研制的筹备工作,先后聘请中国社会科学院的王药禹、甄汉臣、张克让入号当药师,并专门成立隆顺榕国药改进研究室。周恩来总理对隆顺榕进行制剂改革非常重视,亲自推荐田绍麟先生。田绍麟,1912年生,云南昆明市人。出身中医世家,自幼酷爱中医、中药事业,曾在上海震旦大学进修医科,1934年毕业于法国里昂大学药化专业,是中国中药史上第一个留法博士,曾任中央药物研究所研究员。为了聘任以上几位药剂师,隆顺榕还专门向天津市工商局递交申请,我们在天津市人民政府工商局来文处理登记单上看到政府批文如下:经联系卫生局该号拟聘任药剂师叶已许可,且该药剂师均系中央卫生部公派而来,已向天津劳动局备案。由此可以看出当时中央对隆顺榕国药提炼部的重视程度。从1953年开始隆顺榕提炼部的四位药师就开始了中国中药史上的大胆创新和尝试--将传统的丸、散、膏、丹改制成片剂、液剂等剂型。说其大胆是因为几千年来中国人民已经习惯了传统剂型,新剂型研制成功后能否为患者所接受都是有一定风险的;说其创新,是因为新的剂型将具有许多传统剂型所无法比拟的优点。对于这样有风险的改革创新,也只有像隆顺榕这样有雄厚资本及远见卓识的药庄才有实力、有勇气去承担。几位药师最早提出中药西制,并借鉴西方先进的制剂技术,根据中药药材的化学性质、药理药性以及与其内含有效成份采取相适宜的分离粹取方法,反复实验,反复筛选。终于在1953年底研制成功了中国中药史上第一粒片剂—银翘解毒片,它的问世,标志着中药制剂技术进入了新的历史阶段。银翘解毒片也成为深受患者信任的经典感冒名药,半个世纪经久不衰。至1954年9月,隆顺榕成记药庄向天津市工商二分局提出国药提炼部开业执照申请:我店为了响应政府号召,提炼国药,曾于一九五三年十月开始筹设国药提炼部于竹竿巷二号,至五四年一月已正式出货,兹将我号附设之国药提炼部全部设备及产品名称、职工人数表一份随呈附上,即请:鉴核,准予发给开业执照,以便开业。谨呈:天津市人民政府工商二分局。从其所附表中可看到至1954年,隆顺榕国药提炼部已拥有洗安瓶器、压片机、上光机、电碾子、真空泵、渗滤罐、烘干机、球磨机、恒温水箱、接种厨、培养箱、保温箱、孵卵箱、烟管立式锅炉及各种马力的电动机等机器和设备共56台,从业人员达26人,并已经研制成功了黄莲上清片、小儿金丹片、沉香舒玉片、牛黄解毒片、桑菊感冒片、羚羊感冒片等几十个产品,可见当时隆顺榕国药提炼部已具有相当规模和实力。继片剂的研制成功,1954年,田绍麟又成功研制出了中国中药史上第一个酊水剂—藿香正气水。藿香正气水取自宋代太平惠民和剂局的藿香正气散,已有800多年的历史。对于外感风寒、内伤饮食造成的头疼昏重、脘腹胀痛、呕吐腹泻有明显的疗效。针对署天患肠胃型感冒的病人发病迅速的特点,为了尽快缩短病人呕吐、腹泻的时间,田绍麟大胆采用酒精剂,使得药效更加明显。藿香正气水问世后,由于其携带方便、起效迅速、疗效好而迅速为广大老百姓所接受,最重要的是藿香正气水取代了在中国横行多年的日本抗暑药“十滴水“。中国人民终于有了自己的抗暑良药。60年代初,藿香正气水被纳入国家防疫药品计划,由国家统一储备和调拨。1979年全国首届评选国家级优质产品时藿香正气水便荣膺国家优质产品银质奖,此后又多次获得此项殊荣。为提高产品质量,田绍麟药师一边进行新剂型的研制,一边利用业余时间对制药工人进行技术培训。内容从制药流程到机器设备,有时,遇到个别情况还要讲到药用植物的质地对制剂的影响等。有时还介绍一些国外的制药情况,提高了制药工人对新剂型的认识。毫无疑问,隆顺榕在中国中药现代化的进程中走在了最前列,是中国中药现代化的发源地。三.发展篇1955年1月1日中国药材公司天津市公司正式成立。同年9月10日,隆顺榕成为第一批公私合营的药庄。1959年天津中药制药厂迁往天津市河北区白庙工业区。期间多次更名为天津市第一中药厂、天津中药制药厂。2003年5月1日,在隆顺榕成立170周年之际,天津中药制药厂将正式恢复老字号,更名为天津隆顺榕制药厂。解放后,隆顺榕并没有停下创新的脚步。1968年隆顺榕开始组建针剂车间,1969年开始出针剂的实验品——蟾立苏注射液。为新剂型的研究开辟了新路,“文革”后期,蒲地兰、穿心莲等针剂新品出现了。蟾立苏注射液于1979年12月获全国科学大会科技成果二等奖。1992年成功研制的第一个治疗尿路感染国家中医院急症用纯中药--癃清片,于1993年获卫生部科技成果二等奖。同年又成功研制的第一个治疗糖尿病的纯中药制剂--金芪降糖片。2001年成功研制第一个研究到分子水平的纯中药抗癌药--紫龙金片,该药在2003年获国家发明银奖,2004年获得亚太地区“最杰出传统中药奖”。2004年6月18日,中新药业现代产业园在天津经济技术开发区竣工,隆顺榕具有国内外一流的制药装备的现代化制剂中心也投入使用。隆顺榕至此完成了由传统中药生产企业向现代中药生产企业的转化。新厂生产规模片剂达到14亿片/年,液剂2000万支/年,颗粒剂2500万袋/年。制剂中心工艺生产设备的选用以考虑整体现代化水平与投资规模相结合的原则,近期规划与长远规划兼顾的原则,以工艺现代化带动设备现代化,以设备现代化推动工艺现代化的原则,保证关键设备采用引进国外先进的制剂设备,配套设备国产优选,从而使制剂中心工艺、设备达到现代化水平。半个多世纪过去了,天津中药制药厂在风风雨雨中一路走来。有计划经济时代的辉煌,有市场经济初期的困惑和彷徨,也有觉醒后的锐意改革,励精图治、奋起直追。在这里中药生产由手作坊这种原始落后的生产方式转变为中药生产工业化、规模化大生产方式,实现了中药提取、浓缩、制粒、干燥、轧片、包衣、包装等机械化生产,成为中国21家重点中成药生产企业之一。隆顺榕现有注册四个剂型近90个品种,涉及八大领域用药,包括肿瘤、糖尿病、泌尿系统感染、心脑血管、感冒用药、清热解毒、儿科、妇科等。共有90余项专利,13个独家品种和3个天津名牌产品。国内以临床用药为主,销售覆盖25个省市,并出口美国、印尼、加拿大、澳大利亚、菲律宾、新加坡、俄罗斯、香港等国家和地区。1994年,“隆顺榕”被认定为国家首批中华老字号企业,2007年“隆顺榕中药生产技艺”被列入天津市首批非物质文化遗产名录;2012年“隆顺榕”商标被认定为中国驰名商标;2013年“隆顺榕藿香正气水传统制作技艺”被列入天津市第三批非物质文化遗产名录。2014年“隆顺榕卫药制作技艺”被列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。百年隆顺榕将“做中药精品,创国粹名牌”作为企业生存理念,打造具有创新、精益、和谐为主要内容多元素构成的威尼斯人2299的文化。将制造优良药品、提供优质服务、满足社会需求作为企业永续的追求。
2022年02月16日
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2022-02-16
天津国企老字号三帽
帽业传奇 名扬四海盛锡福是不仅是天津这座历史文化名城的骄傲,也是中国民族工业的骄傲。盛锡福的创业与发展,不仅凝聚了几代人的不懈努力,更从一个侧面反映出中华民族百年来奋发图强、自力更生的伟大复兴梦,百年的艰苦创业,折射出我国民族工业顽强的生命力。盛锡福创建于1911年,作为百年中华老字号,它以其独特精湛的制帽技艺被列入国家级非物质文化遗产名录,是天津民族工业的一面旗帜,享有“中国帽业之冠”、“亚洲帽业之父”的美誉;它以其“民族文化底蕴深厚、融合东西方文明”的厚重历史和“用料考究、设计独特、做工精细、品质优良”制帽工艺特色,为我国帽业积淀孕育了丰富的营销经验和浓厚的商业文化,成为中华服饰文明的重要组成部分,受到了各界人士的广泛欢迎。盛锡福生产的帽子种类众多,其中有三大特色:皮帽、草帽、呢帽。盛锡福靠草帽起家,靠皮帽扬名。它生产的各种帽品,款式新颖、四季皆全,应有尽有,其中夏季供应的各种草帽有:西式硬胎草帽、巴拿马式草帽、毛棉综合编草帽、四草平顶草帽、毛丝辨美式草帽。冬季供应各种御寒的皮、棉、绒帽,其中最名贵的海龙、貂皮、水獭、剪绒等皮帽。春秋两季供应的各色呢帽、鹅绒呢帽和各种高级缎帽,以及睡眠帽、压发帽、便帽等。还有儿童帽、老年妇女戴的绒帽,各大矿山、铁路的劳保工作帽共200余种,不仅号码齐全,而且选料精,工艺高,质量优,深受广大消费者的喜爱。由于改进了工艺,做到了料高工精,色泽漂亮,受潮后的帽子也不变形,颇有独到之处,还创新出了堪舆欧美发达国家相媲美的高质量的毡制礼帽,这是制帽工人的伟大创造,也是前辈给我们留下的工业文明的结晶。为此,盛锡福因而驰名中外。上个世纪20年代是盛锡福鼎盛时期,曾先后在南京、上海、北京、沈阳、青岛、郑州和武汉等城市设立20多个分销处。产品同时出口美国、澳大利亚、英国、法国、意大利、西班牙等20多个国家和地区,在当时工业先进的欧美各国争得了一席之地,成了名副其实的“帽业专家”。1929年,盛锡福曾在菲律宾举办的马尼拉嘉年华会上,荣获得国际金奖,1934年,又在巴拿马国际博览会上获大奖。解放后,盛锡福的产品在国内屡获殊荣:1985年荣获天津市优质产品、天津市著名商标、国家优质产品银奖等称号;1990年荣获中国妇女用品博览会金奖;1991年获北京国际博览会金奖;1994年获亚洲及太平洋地区国际博览会金奖。2006年9月,盛锡福帽业公司被国家商务部认定为首批“中华老字号”企业。俗话说:三百六十行,行行出状元,行行有绝活。盛锡福制帽工艺也和许多手艺一样,家传、师传,口口相授,是一代代制帽工匠技术的结晶。盛锡福的发展,老工匠们道出了三点秘诀:弘扬传统、勇于创新、坚持不懈。他们坚信百年老号的生机来自本身,坚信要生存发展就必须勇于创新。这种复杂而又严格的制作工艺使盛锡福帽子成为考究精致、穿戴舒适的精品,老工匠们完全遵照这种工艺,丝毫不敢马虎。盛锡福的制作工艺在不断的完善过程中,形成了一套特有的严格的质量标准体系。每道工序都要求精益求精,其用料之讲究、做工之精细是很多制帽工艺难以望其项背的。这项制作工艺也是历代的制帽师傅通过对生产经验长期的积累总结得出的技术成果,具备了机械制造无可比拟的优点。不仅是毡帽、呢帽,盛锡福的皮帽加工制作也一样要经过几十道工序处理。从皮毛裁制开始,道道工序都有讲究:配活儿要求毛的倒向要一致、毛的长短粗细密度要一致、毛的颜色软硬要一致,裁制皮毛时如顶刀、人字刀、月牙刀、梯子刀、斜刀、弧形刀、直刀、鱼鳞刀等种种刀法千变万化、应用灵活;缝制时要求顶子圆、吃头均、缝头匀,蒙皮面都要缝对缝、十字平、勾扇、翻帽、串口等工序盛锡福要求不一而足。盛锡福帽子的代表产品有‘毡、草、裘’帽,但就毡帽来讲,最显著特点就是虽经潮湿永不变形!毡礼帽制作起来主要靠人的手工技巧,制作的毛毡帽坯好坏,制浸胶及二次定型是制出好成品的关键,时间、温度必须把握合适,碳化、除杂、织坯、压坯、卷洗……,之后染色、抻顶、浸胶、定型、模压等50多道工序,这些复杂而又严格的制作程序使盛锡福帽子成为外形美观、端雅大方、考究精致并穿戴舒适的帽中精品,曾多次为历届国家领导人制帽,并馈赠国际友人,也深受广大消费者的青睐。盛锡福生产的帽子之所以中外驰名,靠是制作工艺考究,质量上乘。生产的皮帽,从毛皮的色泽、皮质的选择到制作的各工序都有严格的把关标准,从不凑合。皮帽的耳扇要求大方,帽腔深,里衬均匀,帽坯还要经过高温防缩处理,使其不易变型,戴着柔软舒适,看着挺括漂亮。盛锡福“前进帽”的独特之处,是其他厂家不能比拟的,除精工细做外,里内还加有一层弹质的衬,成型后还要经过上盔整烫,使其帽子里面匀称。这样做的帽子不仅美观大方,而且整烫定型后遇潮湿仍不变型。帽口选择猪皮口,其特点是能吸收头油,对保护皮口柔软有益,并能保证帽子号型准确不变型,戴着舒适。“头顶盛锡福”成为人们在生活上追求高品质的一种象征。上至国家领导,下到普通百姓,远到国外友人,到盛锡福买帽、定做帽子的,不计其数。值得一提的是,1924年冬,孙中山先生途经天津时,为御寒购买了一顶盛锡福全皮英式“海龙皮帽”。“海龙皮帽”价格昂贵,这是因为海龙是生长在苏联西伯利亚北部海域的海陆两栖的哺乳动物,它的皮毛要比水獭皮毛高贵百倍以上,特别是到了大雪节气,发亮的厚绒毛上能长出一层三寸来长均匀分布的银针,其手感非常好,毛茸茸、圆滚滚、软腻腻的,具有保暖、防水,雨雪滴上后不留痕迹、不沾湿皮毛的特异功能(现珍藏于上海宋庆龄纪念馆)。在中国人民与世界各国人民的友好交往中,由于盛锡福有着强大的世界级品牌影响力和极高的社会知名度,它成为我国国家领导人和外国政府首脑定制帽子的首选厂家。上世纪50年代,盛锡福曾经为毛泽东主席制作过将校呢圆顶帽;为陈毅外长出访印尼制作过金丝草帽;上世纪60年代,为刘少奇主席出访苏联制作过美式圆沿皮帽。上世纪90年代,盛锡福又为江泽民主席制作过羊皮前进帽;为郭沫若、乌兰夫、万里、赛福鼎、王光英等老一辈党和国家领导人也定做过帽子,其中为十世班禅大师定制的帽品,至今还供奉在寺中。而朝鲜首相金日成、印尼总统苏加诺、柬埔寨亲王西哈努克及夫人莫尼克公主也都曾在盛锡福定做过帽子。当盛锡福制帽大师回忆起上世纪五、六十年代曾为毛主席、周总理制帽的情景,仍然激动万分,这一段段传奇故事,与盛锡福皮帽制作工艺一样,更加显得弥足珍贵。
2022年02月16日
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2022-02-16
天津国企老字号光荣
深巷的温暖背影 “光荣”的点滴回忆提起“光荣”,大家念念不忘的还是那深巷中打酱油的温暖背影和点滴鲜香的回味。三十年代的天津,八方美食文化交流并蓄,同时作为美味调料的“宏钟”酱油(光荣酱油的前身)深受达官显贵喜爱,成为当时惟一的“贵族酱油”;新中国成立后,天津经济建设和社会事业全面发展,光荣酱油开始从达官显贵飞入寻常家庭,深受市民喜爱,浓浓的“光荣酱油”情结此起彼伏,尽显“光荣”王者风范;改革开放以来,天津发展缓慢,光荣酱油逐渐淡出人们视线;21世纪,随着滨海新区成为全国首个综合配套改革试验区,天津迎来了飞速发展的明媚春天,利民公司也开始了重振旗鼓探索“光荣”的复兴之路。光荣酱油的创始人叫李惠南,1919年他东渡日本留学,就读于东京高等工业学校应用化学系,他认为日本利用现代方法制造酱油颇为可取,遂致力于此项研究。1927年,李惠南在天津北营门西大街创建了“宏中酱油厂”,后又扩建为“宏中酱油股份有限公司”,产品定名为“宏钟牌”。李惠南制定了一套严格的酿造工序,原料限用东北金元大豆和高白秋麦,采用日本菌种,以我国传统发酵工艺为基础,结合日本酱油生产技术,创造了固稀结合的发酵工艺,使“宏钟”酱油的营养成分、氨基酸含量、卫生标准及色味都比其他酱园作坊的酱油高出许多。宏钟酱油以酱香浓郁醇厚,滋味鲜美绵长的独特风味,压倒了同行,占领了市场,成为国内闻名的产品。建国后,宏钟酱油厂收归国有,“宏钟”牌更名为“红钟”牌。宏钟酱油厂更名为光荣酱油厂,并开创了“光荣酱油”品牌,隶属于天津副食调料公司。光荣酱油厂研制了国内首款固态酱油。这种酱油中的无盐固态物、氨基酸、糖分、食盐、全氮、总酸及比重等理化指标均达到或超过国际先进水平。在发酵期间,各种微生物的作用生成多种人体必需的氨基酸及多种营养成分。由于光荣系列酱油的独特风味赢得了宾馆、饭店、餐饮业和消费者的喜爱。“津门三绝”之一的天津狗不理包子,多年来坚持使用宏钟酱油泡馅,据说使用宏钟酱油调馅提香味,蒸熟的包子不易掉底。1981年光荣特号酱油被评为商业部优质产品和市优产品,1988年宏钟酱油、光荣特号酱油、光荣固体酱油在中国首届食品博览会上分别荣获金、银、铜牌奖。“光荣”是天津辉煌历程中流淌的城市血脉,与天津共筑八十年坎坷沉浮与涅盘式的辉煌。独特的天津文化底蕴,为光荣酱油走向品牌化、特色化奠定坚实根基。利民人肩负着强烈的民族使命和社会责任,有义务将曾经代表着天津调味美食的光荣酱油,再一次回归天津人民心中,重新唤起天津人引以为傲的光荣梦想。
2022年02月16日
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2022-02-16
天津国企老字号玉川居
品牌简介:玉川居品牌从1920年创立至今,已历经近百年历史。多年始终保持传统工艺,选料精、制作细,深受消费者好评。至今全国仍流传着“津有玉川居,京有六必居”的说法。历年来,在玉川居人的精心呵护下,玉川居长盛不衰,为消费者提供着优质的高酱小菜,丰富着人们的餐桌。玉川居酱菜被商业部授予优质产品奖及国内贸易部授予“中华老字号”称号,“玉川居”商标被评为天津市著名商标。
玉振金生大道财源广,川流不息永久以生涯——玉川居品牌故事穿过河西区东楼一带,会发现一条小街,被年月腐蚀却保留下来的一个指示牌上写着“玉川居大街”的名字,这就要给您娓娓道来一段酱腌菜的舌尖故事。始建于1920年的玉川居酱菜厂(原为玉川居酱园),距今已有近百年的历史。该酱园坐落在天津市河西区东楼玉川居大街5号,前店后厂,自产自销。创始人张玉安,先是经营酱菜、油、盐、酱、醋、香火、蜡烛、纸张、土产等杂货,由于其加工制作的酱菜风味好,质优价廉,深受消费者的喜爱,使酱园逐步发展扩大,后成为以经营酱菜为主的酱园。该酱园开业时。东楼一带地处荒郊野外,人烟稀少,后来陆续建立店铺,搬来住户。当时命名街道里巷时,玉川居酱园已是小有名气,故定名为玉川居大街和玉川居后街,可见当时该酱园在东楼一带的知名度。玉川居酱油店堂挂有天津书法家石纹会为其书写的“玉振金声大道财源广,川流不息永久以生涯”的大幅楹联,以寓于财源广大,川流不息,基业永固之意。后因张玉安年迈体衰,由其子张其昌继任该酱园经理。由于坚持高质量,好信誉,买卖公平,童叟无期的经营之道,虽地处偏僻的里巷,依然是新老顾客盈门,买卖兴旺发达。其制作的酱黄瓜、酱小菜、酱萝卜、酱地环、五香菜、韭菜花、佛手菜、面酱、辣酱、水大头、春不老、咸萝卜等20余个品种很有特色。选用以运河水浇灌质地脆嫩口甜的静海菜为原料腌制酱菜,自行制作天然面酱,磨制五香粉,做到真材实料,坚持按配方标准投料,认真按传统工艺操作,其产品经久不衰。作为一个存续多年的老字号品牌,不能自始以口碑支撑。我们始终以生产放心产品为宗旨,紧跟市场发展趋势,瞄准调味品前沿技术,在各级领导的支持帮助下,集职工之智、聚职工之力,新建伊始就通过了iso9001、iso22000和haccp认证,并且首批获准使用qs市场准入标志,“玉川居”也深受消费者的欢迎。近几年,我们先后接受了国家食品药品监督管理局、国家质检总局及市领导的检查,接待了由技术监督局组织的“市民食品安全体验日”活动,并被国家科技部批准为“十一五”国家科技支撑计划重点项目——传统发酵食品质量安全控制技术研究与产业化示范课题的主持单位.玉川居酱菜系列产品深受百姓喜爱,如今的产品更是继承和发扬了传统的工艺配方,做工精细,质地优良,口感脆嫩,甜咸适口,连续多年荣获商务部授予的“消费者信得过产品”称号。“玉川居”在利民人的坚持下持续发展,我们将继续努力,将老字号“玉川居”发扬光大。
2022年02月16日
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2022-02-16
津门国企老字号劝业场
天津劝业场始建于1928年,坐落在天津核心商圈和平路与滨江道的中心交汇处,其法式折衷主义建筑,为中国百货店中唯一的“全国重点文物保护单位”。清代大书法家华世奎书写的牌匾被国家文物局命名为“中华历代名匾”,经历九十载市场风雨洗礼,依然传递着这个商业老字号的品牌个性及其所赋予的顽强生命力。历史上劝业场被称为天津的“城中之城,市中之市”,在天津有句老话:“不到劝业场,枉来天津卫。”天津开埠以来就以中国北方的商业中心闻名遐迩,而劝业场更以其在天津商界的龙头地位翘楚中华。劝业场建筑面积5.6万平方米,营业面积3.4万平方米,主要经营黄金珠宝首饰、手表、时装、华服、儿童用品、家居用品、羊绒制品、皮草等高档商品,商品达160大类,6万多个品种,满足了不同消费群体的需求,并以“民族味、天津味、文化味、民俗味”为主题,创造文化与商品的和谐互动。企业本着“诚信笃实,以客为本,以文兴商”的经营宗旨,以贴心、时尚的休闲方式吸引客源,以高品位的文化提升品牌,让“名店名品,经典劝业”的商誉响彻津门!1995年至2000年劝业场连续六年进入全国零售企业十强,2001年和2002年连续两年蝉联天津零售企业百强之首,并荣获2004年至2007年天津企业100强称号。2006年天津劝业场荣膺全国百货零售业“金鼎百货店”荣誉,并荣获商务部首批“中华老字号”称号。1994年天津劝业场股份有限公司股票在上海证交所挂牌上市,股票简称“津劝业”,代码600821。1997年,企业经营形成集团规模,天津劝业场(集团)股份有限公司组建成立。2010年,建筑面积2.4万平方米,定位于中高档社区时尚购物中心的劝业场西南角店亮相津门,迈出了公司百货连锁经营的步伐。公司近年投资的坐落于河东区津滨大道160号的红星国际广场,建筑面积达120万平方米,其拥有的国内一流水准和现代化理念的超大规模综合性商业设施与“中国商品家居交易中心”,成为了天津市的商业新地标。按照天津市政府提出的“劝业场要成为天津的品牌和标志!”的要求,劝业场集团依靠文化品牌积淀和百年商业经典两大支撑,整合中心辐射、战略伙伴、融资平台三大资源,将自身打造为具有高效管理能力、持续拓展能力、核心竞争能力,以百货零售为主要经营业态的大型商业集团,成为津门商业的标志!公司地址:天津市和平区和平路290号邮政编码:300022电话:(022)27302378传真:(022)27305348
2022年02月16日
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